Ihr wisst, wie Bratkartoffeln zubereitet werden.

Und Böhnchen im Speckmantel auch…

Aber kennt ihr diese tolle Honig-Senf-Kräuter-Kruste?? Nein…dann kommt jetzt hier das Rezept(für ca 5-6 kleine Minutensteaks).

100g Semmelbrösel, ein guter Esslöffel Dijon Honigsenf, 1/2 Pack Gartenkräuter(tiefgefroren z.B. Iglo) Die Zutaten zusammenrühren. Die Minutensteaks braten, kurz vor Garzeitende(drei Minuten) vor dem letzten wenden(nach dem Würzen mit Pfeffer und Salz) die Paste auf die Steaks geben und die Kruste auf den Steaks umgedreht in der Pfanne bräunen(Teflonpfanne)…sooo lecker!

Das Essen ist eigentlich schon fein genug, für die Ostertage…vielleicht hatte mich die Deko animiert.

Bei uns tummelt sich eine ganze Osterhasenbande, über die Jahre gesammelt!

Was tuscheln die beiden denn da?? Tzzzz… die verabreden sich zum Ostereier verstecken…

Bis morgen, ihr Lieben…ich wünsche euch einen guten Start in die neue Woche!